Comida típica brasileira no fogão à lenha
Os pratos variam a cada semana. Exceto a feijoada magra na lenha, servida sempre na sexta-feira.
Horários
Almoço: Sextas, das 12h às 15h. Sábados, domingo e feriados - à partir das 13h, ate às 17h
Feirinhas de produtos locais e petiscos: das 11h às 15h.
Entregamos somente no Vale das Videiras, somente às sextas, para pedidos feitos pelo WhatsApp até às 11h.
Estacionamento aberto grátis no local. Não temos manobrista.
Atendimento com e sem reserva, mas pedimos que, se possível, faça a sua reserva para evitar aglomeração.
Cardápio
Entradas
Pastel de angú
O original, artesanal, típico de Minas. Feito aqui.
Recheios:
Queijo minas c/ alho poró, ragú de carne de porco, frango com quiabo - R$ 9,00 unid.
Bolinhos artesanais do Sanjão – 3 unidades
Bolinho de arroz com leite de coco e parmesão R$ 18,00
Bolinho de tutú com carne seca R$ 18,00
Porções
Aipim frito R$ 18,00
Sardinha frita (3 unid.) R$ 18,00
Torresmo R$ 18,00
Almoço
pratos individuais
Segunda-feira (19/10 - feirado do comércio)
- Arroz de Hauçá - prato tipico baiano, composto de arroz com leite de coco, carne seca e molho de camarão - R$ 49,90
- Costela de boi desfiada, servida com arroz, farofa e salada crua Sanjão (abobrinha, cenoura e alho poró) - R$ 39,90
- Filé de frango grelhado com arroz, feijão e salada crua Sanjão (abobrinha, cenoura e alho poró) R$ 36,00
Prato infantil (quantidade que serve uma criança de até 8 anos)
Filé de frango grelhado com arroz e feijão R$ 15,00
🍽Sexta-feira (todas as sextas)
- Feijoada magra na lenha: carne seca, lombo, costelinha de porco e linguiças. Acompanha arroz, farofa e couve. R$ 24,90
🍽Sábado (24/10)
Em breve, por favor, aguarde.
Caso tenha interesse em reservar, pedimos a gentileza de entrar em contato via WhatsApp:
🍽Domingo (25/10)
-Em breve, por favor, aguarde.
Caso tenha interesse em reservar, pedimos a gentileza de entrar em contato via WhatsApp:
Guarnições individuais
Angú R$ 9,00
Arroz branco R$ 9,00
Batata rústica R$ 18,00
Farofa R$ 9,00
Feijão R$ 9,00
Ovo caipira frito (unidade) R$ 5,00
Salada R$ 9,00
Sobremesas
Banana da terra com melado e canela R$ 14,00
Bebidas
Água mineral São Lourenço sem gás R$ 4,00
Água mineral São Lourenço com gás R$ 4,00
Coca-cola e guaraná Antártica 200 ml R$ 4,00
Guaraná Antártica Zero 350 ml R$ 5,50
Mate Leão 450 ml R$ 6,00
Mineirinho 350 ml R$ 5,50
Sucos naturais
Abacaxi, açaí, amora, cupuaçu, goiaba, laranja, manga, maracujá, morango, limão com gengibre, limão galego, melão e uva R$ 9,00
Cerveja
Antártica Original 600 ml - R$ 14,00
Cachaças
Duvale branquinha R$ 5,00 (dose)
Duvale envelhecida 3 anos – carvalho americano ou amburana R$ 6,00 (dose)
Duvale envelhecida 6 anos – carvalho americano R$ 15,00 (dose)
Caipirinha
Abacaxi, açaí, amora, coco, cupuaçu, hibisco, limão tradicional, limão galego, limão c/ gengibre, limão siciliano, maracujá, melão, morango, uva.
Com a Cachaça Duvale branquinha R$ 14,00
Com a Cachaça Duvale envelhecida 3 anos R$ 16,00
Com a Cachaça Duvale envelhecida 6 anos R$ 27,00
Caipivodka
Abacaxi, amora, coco, cupuaçu, hibisco, limão tradicional, limão galego, limão c/ gengibre, limão siciliano, maracujá, melão, morango, uva.
Com vodka Smirnoff R$ 16,00
Cobramos 10% de taxa de serviço.
Aceitamos cartões de débito e crédito.
Não fazemos reserva de pratos, petiscos ou bebidas. Os itens deste cardápio estão sujeitos à disponibilidade no momento do pedido.
Importante saber
Agradecemos o seu interesse pelo nosso trabalho. Antes de fazer a reserva ou o seu pedido, por favor leia QUEM SOMOS com atenção, para que você possa avaliar se à nossa realidade pode corresponder a sua necessidade ou expectativa.
Sanjão é um lugar para vir com tempo para relaxar, para desfrutar do ambiente, apreciar e respeitar a cultura local.
Todos os nossos processos são artesanais. A comida é feita no dia, no fogão à lenha. Os pratos são individuais, montados um a um. As entradas e as porções são fritas na hora. Aqui a comida demora. Não por lentidão da equipe ou por falta de organização e planejamento, mas porque o que fazemos aqui tem seu próprio tempo de preparo e de serviço. Não somos self service. Não temos fast food. Não somos um restaurante temático. Aqui é roça, com todos os benefícios e todos os desafios de infraestrutura e logística que isso represente.
Aqui a internet é lenta e às vezes cai, mesmo. E não existe sinal de celular.
Portanto, antes de fazer a sua reserva ou o seu pedido, orientamos que vocês avalie se o que temos a oferecer é o que você procura.